2015er Chateau Canon (Premier Grand Cru Classè Saint Emilion)

Land: Frankreich

Jahrgang: 2015
Trinkreife: 2020–2045

Inhalt: 0,75 l

Preis/Flasche: 190,00 €
Preis/Liter: 253,33 €
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Der 2015er Canon hat alles in den Schatten gestellt, was ich bisher von diesem Chateau im Glas hatte. Der Wein gehört zu den 2015ern, die so fantastisch in der Probe waren, dass man sie bei der Verkostung nicht ausspucken wollte. Wer das tat, der kann Wein nicht lieben. Bei Canon ist einfach alles so perfekt, dass man es für möglich hält, der Wein sei von Engeln gemacht worden. Die geniale Frucht ist so sinnlich wie finessenreich, betörend und hinreißend; der Wein hat eine sensationelle Tiefe und Dichte und gleichzeitig eine Eleganz zum Niederknien. Ein ganz großer Wein! Mehr geht (fast) nicht!

Neil Martin: 98-100/100

J. Suckling: 100/100